2012年7月4日星期三

綠豆椪-月餅商家降價攬客

綠豆椪-月餅商家降價攬客
  吳凱麗 鍾穎距離中秋節太陽餅還有三個多月,一年一度的經銷商月餅訂貨會已緊鑼密鼓舉行,周二下午是廣州酒家,周綠豆椪三下午是趣香餅家,周五下午是蓮香樓,本周,廣州三大本土品牌“紮堆”辦展攬客。

  對于訂貨會“紮堆”,“跑會”的經銷商葉先生表示理解,“訂貨會密集,推銷力度大,因爲今年月餅市場競爭激烈。”從各訂貨展會了解到,雖然今年各種原材料成本上漲,但由于經濟不景氣,品牌商制訂月餅價格格外謹慎,幾乎不敢漲價,趣香餅家和蓮香樓還主動降價討好顧客。
  對于銷售增長,廣州酒家預中式喜餅期今年銷售額增幅只有10%,但趣香餅家大膽預期銷售增長50%,廣州趣香食品有限李智亮補充:“這只是保守估計,可能不止50%。”增幅預期比廣州酒家大膽,因爲“趣香的成長空間比較大”。去年趣香月餅銷售量接近100萬盒,今年預計突破150萬盒。

  據了解,今年廣州酒家總體價格與去年持平,4、5個品種的月餅單盒價格漲幅不到5%;趣香餅家月餅非但沒漲價,兩個品種還主動降價,金罐雙黃白蓮蓉月餅從128元降到123元,金罐金腿五仁月餅從138元降到133元。蓮香樓的相關則對表示,今年禮盒包裝的印刷費有所下降,禮盒包裝的月餅價格調低約5%。
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