蜂王乳-使蜂蜜營養翻倍的吃法
強志蜂王乳輕身、不饑不老,適宜于虛弱體質及病後蜂蜜醋調養;可治肺燥咳嗽,配生姜同時用更佳;可解烏頭毒,解酒毒,韓國人醉酒後有飲蜂蜜水的習慣,既解酒,又及時補充消耗的肝糖原,保護肝髒。
蜂蜜是營養豐富、芳香甜美的天然堿性食品,還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和。《本草綱目》記載有“蜂蜜入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”因有養陰作用,故用于虛熱者爲宜;能補養脾氣,古代醫書指出,長時間服用能明耳目、面如花色。
蜂蜜作爲藥用,在中國已有數千年的曆史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:“蜂蜜入藥吃的保養品之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。”
除燥補血的蜂蜜紅棗水
蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分,同時,蜂蜜和紅棗都有補血的功能。
制作方法:
准備幹紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。
挖出紅棗核,和冰糖一起倒入鍋中,加入水,大火燒沸後,轉小火煮至將水分完全收幹。用打蛋器將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,徹底放涼後,盛裝入幹淨的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時,取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再沖入溫開水攪勻即可。去斑的生姜蜂蜜茶
人體內的自由基因子會加速皮膚的老化,引起皮膚長斑,而生姜正中含有多種活性成分,其中的姜辣素有很強的減弱自由基作用。蜂蜜則可以提高人體內抗氧化物的水平的作用。
制作方法:
取適量鮮姜片放入水杯中,用200~300毫升開水浸泡5~10分鍾後,加入少許蜂蜜攪勻當水飲即可。
營養的蜂蜜牛奶飲品
蜂蜜可以促進消化,提高免疫力。牛奶則含鈣豐富,能強壯骨骼,兩者搭在一起吃更能發揮其效果。
制作方法:
這個制作方法最簡單,在早上用開水泡好牛奶,待牛奶稍放涼了再加入一勺蜂蜜攪勻即可飲用。因蜂蜜怕高溫,會破壞其中的生物活性酶,降低其營養價值,所以不要放進太燙得牛奶裏。清腸的酸奶香蕉蜂蜜
蜂蜜有助溫胃健脾,清理腸胃,酸奶含有維生素A,D蛋白質,香蕉中含有膳食纖維和維生素C。3者加在一起喝更有利于促進腸道蠕動,一些容易便秘的人如龍眼蜜此食用,反而能夠促進排泄,有益健康,還可以大大增加體內的生物免疫能力。
女王蜂子制作方法:
准備新鮮香蕉1根,原味無脂酸奶200,蜂蜜2勺,香蕉和原味無脂酸奶加入榨汁機攪拌均勻,然後再加入蜂蜜攪勻,便可以得到兩杯十分好喝的蜂蜜香蕉酸奶。早晚一杯,有利身體排毒。蜂蜜食療方
民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病,並認爲它是延年益壽的珍品。
1、白蜂蜜、威靈仙各50克,每日一劑分早晚服,連服一周,對食道癌有一定療效。
2、蜂蜜100克,開水沖服,治誤吞水蛭(螞蝗)。
3、蜂蜜50克,開水沖服,早晚各一次,治幹咳,痢疾,習慣性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0。3克同飲,可治聲音嘶啞。
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